Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.
Il profumo, fine e ampio, presenta sentori che vanno principalmente dal fruttato allo speziato, su note di miele e su note floreali di acacia. Emergono i riconoscimenti di frutta matura, mandorla e note speziate di vaniglia, burro e speziatura dolce.
In bocca è secco, morbido con ottima rispondenza gusto-olfattiva. Finale con piacevole freschezza e buona sapidità.
La zona di produzione sono i vigneti dell’azienda nella zona di Monteforte d’Alpone. I terreni sono di origine vulcanica. Le uve utilizzate sono di sola garganega.
La raccolta è a fine vendemmia, in fase di surmaturazione. Vinificazione in bianco con fermentazione in barrique da 225 lt, dove il vino rimane per 6-8 mesi.